31. März 2025
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ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
Den Fetakäse mit Hilfe einer Gabel zerkrümeln. Minze in hauchdünne Streifen schneiden und die Petersilie feinhacken
Feta und Kräuter vermengen und mit Salz & Pfeffer abschmecken
Die Looye Honigtomaten oben kreuzweise einschneiden, sodass sie etwas auffallen
Mit einem kleinem Löffel etwas Fruchtfleisch entfernen. Anschließend die Tomaten mit der Feta-Kräuter-Mischung füllen und mit etwas Olivenöl besprenkeln
TIPP: Gefüllte Looye Honigtomaten als Snack zur Cocktailstunde.
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