15 Gramm
Herkunft: Frankreich , Italien HKL 1
Die Perigord-Trüffel hat einen intensiven, erdigen Geschmack. Ihr Aroma ist tief und komplex, oft mit Noten von Knoblauch, Nüssen und einer subtilen Süße. Ein kulinarisches Erlebnis, das viele Feinschmecker schätzen!
Die wertvollste schwarze Trüffel ist eine exquisite Delikatesse, perfekt für besondere Anlässe. Ihr intensiver Geschmack verleiht Gerichten eine luxuriöse Note. Ob in Saucen, Pasta oder auf Eiern – sie ist eine kulinarische Verwöhnung für besondere Momente.
Bei Abnahme von größeren Mengen bitte Anfragen: Wir gewähren Mengenrabatt!
*Herkunft ändert sich je nach Saison
Herkunft
Die Périgord-Trüffel stammt aus der Region Perigord in Frankreich, insbesondere aus den Wäldern der Departements Dordogne und Lot.
Was den Perigord Trüffel so besonders macht?
Die Besonderheit von Trüffel, insbesondere der Perigord-Trüffel, liegt in ihrer Seltenheit, dem aufwendigen Ernteprozess (oft mit Trüffelhunden), und dem einzigartigen, intensiven Geschmack. Die hohe Nachfrage und begrenzte Verfügbarkeit tragen zur hohen Wertschätzung dieser Delikatesse bei.
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