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0,5 KG
Herkunftsland: Italien
HKL 1
Amalfi Zitrone – Exotenfrucht!
Die etwas schrumpelige Zitrone von der Amalfi-Küste ist die beste Zitronensorte für besondere Getränke und Rezepte. Auch als Gewürz oder zum puren verzehr ist sie bestens geeignet. Die Amalfi-Zitrone hat einen hohen Anteil an ätherischer Öle in der Schale. Dieses Zitrusfrucht genießt viel Sonne und wenig Regen, durch die Trockenheit verliert die Zitrusfrucht an Wasser und die ätherischen Öle sind noch stärker konzentriert. Da ausschließlich die Schale verzehrt wird, ist auch die Schale unserer Zitrusfrucht nicht behandelt.
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Amalfi Zitrone – die wahre Geschmackszitrone!
Die süditalienische Amalfi-Küste gibt den speziellen Früchten ihren Namen. Zwischen dem Meer und den Bergen wachsen sie dort seit Hunderten Jahren auf speziell angelegten Terrassen.
Gesundheit! – Mit 50 Milligramm Vitamin C decken hundert Gramm die Hälfte des Tagebedarfs eines Erwachsenen. Auch enthalten Zitronen Kalium, das für die Funktion von Nerven, Herz und Muskeln benötigt wird.
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