Frische Pfifferlinge – exklusiver Geschmack!
Pfifferlinge sind eine gute Eiweißquelle, gleichzeitig enthalten sie kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate. Die Pilze weisen viel beta-Carotin auf, aus dem der Körper Vitamin A herstellen kann. Auch der hohe Gehalt an Eisen und Kalium isthervorzuheben.
Tipp: Die kleinen Exemplare schmecken intensiver als die großen.