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1 Bund HKL 1
*Herkunftsland: Deutschland
Petersilie war ein beliebtes Heilkraut in der Antike. Die krause Petersilie ist im Geschmack etwas milder als die Glatte. Sie verfeinert nicht nur Sossen, Salate, Suppen und Eintöpfe, sondern ist auch reich an Vitaminen. Zum hacken eignet sie sich bestens.
*Herkunftsland ändert sich je nach Saison.
Sie ist sehr reich an Vitamin C, Mineralien wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Mangan, Kupfer und andere Spurenelemente, die für den menschlichen Organismus von Bedeutung sind.
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