Glatte Petersilie Freiland – aromatisch – Bund

1 Bund                                 HKL 1

*Herkunftsland: Italien 

Die glatte Petersilie hat einen herben bis süßlich-würzigen Geschmack. Diese Sorte enthält mehr ätherisches Öl, wodurch sie aromatischer ist als ihre Krause. Besonders gut macht sich das würzige Gratenkräuter in diversen Salaten (z. B Hirtensalat),  als Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße, Petersilienpesto, aber auch zu Fisch- und Fleischgerichten passt die glatte Variante eher, daher wird sie zum Verzehr eher bevorzugt.

*Herkunftsland ändert sich je nach Saison.