Beschreibung
Mit Knoblauch – Kampf gegen die Vieren!
Wer den Knoblauchgeschmack weniger scharf mag, greift am besten zu frischen Knoblauch, da dieser intensiv und trotzdem mild schmeckt. Allerdings ist der frische Knoblauch nur fĂĽr kurze Zeit haltbar. Eine gute Alternative ist daher der getrocknete Knoblauch.
Knoblauch enthält außerdem besonders viel Vitamin B6, Vitamin C, Zink und Mangan – das stärkt die Knochen, unterstützt die Knochenbildung und stärkt das Bindegewebe.
Die in ihm steckende Allicin und Ajoen wirken leicht blutverdĂĽnnend und blutdrucksenkend – das schĂĽtzt vor Thrombosen, Herzkreislauferkrankungen und Schlaganfall. Vor allem aber bekämpft das Allicin Viren, Bakterien und Pilze. Da es gegen Grippebeschwerden, LungenentzĂĽndungen und Bronchitis hilft,  wird Knoblauch auch als natĂĽrliches Antibiotikum bezeichnet.
