Beschreibung
Hergestellt in Handarbeit und schonend pasteurisiert.
Zum Mischen von Getränken und Speisen. Empfohlenes Mischverhältnis 1:5.
Ein spezielles Mix- und Pressverfahren gewährleistet einen sehr hohen Zellaufschluss und dadurch die Freisetzung der Ingwer-Inhaltsstoffe.
Hinweis: Es ist bei diesem Ingwer Extrakt normal das sich manchmal Stärke am Boden der Flasche absetzt, weil keine Emulgatoren benützt werden. Bitte dann vor Gebrauch nochmal schütteln.
Zutaten: Wasser, *Ingwer. *aus biologischem Landbau.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach Öffnen kühl aufbewahren zügig aufbrauchen. Dunkel und kühl lagern.
Warum ist Ingwer so gesund?
Das Gewürz und Heilmittel enthält gesunde ätherische Öle, Gingerol, Harz und Harzsäuren. Die Knolle ist zudem reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Ingwer wirkt antibakteriell und entzündungshemmend. Es kann die Vermehrung bestimmter Viren hemmen.
