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1000 Gramm HKL 1
Herkunftsland: Frankreich
Die Amandine® ist eine mittelgroße, längliche und festkochende Kartoffelsorte mit einem edelen Geschmack. Alle großen Chefköche sind in die Kartoffel Princesse Amandine® verliebt, das sie aufgrund ihrer Eigenschaften einfach unnachahmlich ist! Sie ist zugleich zart, leicht und köstlich, lässt sie sich ausgezeichnet in der Küche verwenden und eignet sich für alle Rezepte, ob geröstet, gebraten, als Gratin, dampfgekocht, im Ofen gebacken oder im Salat. Die feine Schale darf bei dieser Sorte mitgegessen werden.
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Diese Kartoffelsorte hat das gewisse Etwas – Sie lässt sich problemlos Lagern und ist vielseitig einsetztbar. Zudem stecken in ihr wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
Kartoffeln sind allgemein reich an Kohlenhydraten, Eiweiß, Kalium, Magnesium und Eisen. Sie bestehen zu 80 Prozent aus Wasser und sind deshalb kalorienarm. Auch die VitamineB1, B2 und C stecken reichlich in der Knolle.
| Gewicht | 1 kg |
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